Достовірний факт

Правші, в середньому живуть на дев'ять років довше, чим лівші.

Ізюм при вагітності - користь для майбутніх мам

Ізюм при вагітності - користь для майбутніх мам

Популярний сухофрукт родзинки будь-якій людині відомий з дитинства. Хто не пробував сирної запіканки з цієї солодкої добавкою? Або не пив російського квасу, в який для пікантності додають кілька ягідок, щоб напій став більш ігристий, а його смак яскравіше?
Під час вагітності всім жінкам хочеться побалувати себе десертом, фруктами і чимось солоденьким. Подивимося, чи можна в ці найважливіші дев'ять місяців є родзинки, або навпаки, краще утриматися від нього.

 

Загальні відомості 
Уявіть, скільки родзинок проводиться в світі, якщо третина врожаю винограду йде на виготовлення цієї солодощі! Традиційно постачальниками родзинок в Росію є країни Середньої Азії - Таджикистан, Туркменістан, Узбекистан. Сорти винограду різноманітні. Тому і родзинки має кілька різновидів.
Коринка, шигані, бдана - темний родзинки, сухуватий. Його можна зустріти в кулінарних виробах, в кексах або великодніх пасках, а також в плові.

 

Кишмиш або сабза - світлий родзинки без кісточок, його теж люблять кухарі та кондитери. Він майже без кислинки, насиченого солодкого смаку.
Зустрічається на наших прилавках великий родзинки. Він не сильно засушений, швидше в'ялений. На смак ніжний, з м'якоттю, найчастіше з кісточками.

 

 

Якщо родзинки проведений з якісного винограду спеціальних ізюмних сортів, то він містить майже 80% цукру, багатий на вуглеводи, органічні кислоти, харчові волокна.
Вітамінів в родзинках достатньо - це і група вітамінів В, а також С, Е, важливі макроелементи і мікроелементи (магній, калій, фосфор, кальцій, залізо, цинк, натрій, селен).

 

Ізюм під час вагітності
користь
Ізюм під час вагітності може стати приємним доповненням до загального меню.
Завдяки вмісту в родзинках таких елементів, як фолієва і нікотинова кислоти, а також біотин, родзинки допомагає плоду розвиватися без патологій. Особливо корисний він на ранніх термінах.
Визнаний фаворит в боротьбі з серцево-судинними захворюваннями - калій, в родзинках знаходиться в достатній кількості, і це буде гарною підмогою для серця майбутньої мами. А багатий світ корисних компонентів сприятливо вплине на розвиток кісткової тканини малюка.

 

Міститься в родзинках залізо допоможе уникнути анемії, підніме гемоглобін на достатній рівень. Також родзинки має здатність зменшувати набряки, і це надзвичайно актуально в третьому триместрі вагітності.
На відміну від свіжого винограду, що викликає сильний метеоризм, родзинки не провокує утворення газів у кишечнику, так що під час вагітності варто зробити вибір на його користь.

шкода
При цьому важливо пам'ятати - родзинки висококалорійний. Настільки, що цілком може замінити карамель, мед і цукор. Середня калорійність приблизно 250-270 ккал. Тому він шкідливий жінкам з надмірною вагою.
Якщо є пекуче бажання покуштувати родзинок, потрібно пам'ятати, що грамів 20-30 - при швидко зростаючому вазі гранична денна норма. Якщо ж у мами немає схильності до ожиріння, то кількість родзинок на добу можна збільшити до 50 грам.

 

показання
При застуді під час вагітності додатково до основного лікування буде не зайвим використовувати відвар родзинок. Такий смачний напій допоможе впоратися з кашлем, зніме жар, допоможе швидко встати на ноги.
Ще відваром родзинок можна полоскати горло, так він володіє протизапальними властивостями і знімає першіння.
Нікотинова кислота, один з компонентів, що містяться в родзинках, врятує майбутню маму від хронічного стресу - адже жінки в стані вагітності дуже вразливі і надають більше значення навіть дрібниці.
Під час токсикозу сушений виноград може стати рятівним колом. Кілька ягід кислуватого родзинок здатні зняти ранкову нудоту, якщо з'їсти їх на голодний шлунок, не встаючи з ліжка.
Допоможе родзинки вагітним жінкам, у яких бувають скачки артеріального тиску.

 

Ізюм при вагітності - користь для майбутніх мам

протипоказання
Якщо до вагітності у вас не було проблем зі здоров'ям, то обмежень (крім кількості), у вживанні родзинок немає. Якщо ж є супутні захворювання, наприклад, цукровий діабет, від родзинок потрібно категорично відмовитися.
Не варто включати в раціон родзинки при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при загостренні ентероколіту, туберкульозі.

 

способи вживання
Часто для підвищення гемоглобіну гінекологи радять такий рецепт - склянка темного родзинок, кураги, чорносливу і волоських горіхів перемолоти через м'ясорубку і вживати після їжі.
Це чудесне зілля дійсно сприятливо впливає на загальне самопочуття вагітної жінки.
При цьому слід пам'ятати, що застосовувати такий засіб коштує як ліки, по одній столовій ложці кожного разу. Інакше неминучий неконтрольований набір ваги.
Компот з родзинок і кураги без цукру - чудовий засіб для втамування спраги, особливо взимку, коли немає можливості балувати себе свіжими ягодами.
В якості другої страви для вагітних добре підійде плов з сухофруктами, де родзинки може зіграти не останню роль. У цьому випадку краще брати темні сорти, які до того ж вважаються більш корисними, ніж світлі.

 

 

Запобіжні заходи
На жаль, якість продаваного родзинок залишає бажати кращого. Привабливий родзинки виходить тоді, коли при сушінні та зберіганні його обробляють сірчистим газом і додають барвники.
Тому не купуйте родзинки на стихійних ринках, тим більше, якщо його продають на вагу. Намагайтеся брати сертифікований продукт, який пройшов перевірку якості.
Перед вживанням родзинки необхідно старанно промити, ретельно видалити всі забруднення і речовини, нанесені на нього при сушінні та транспортуванні.

 

Зберігайте родзинки в щільно закритій тарі - його дуже люблять комахи, і сусідство з ними вас навряд чи обрадує.
Замініть родзинками цукерки - і у вас завжди буде гарний настрій. Натуральна фруктоза корисніше рафінаду, тому зелений чай вприкуску з родзинками набагато корисніше чорного з цукром.
Їжте родзинки часто, але потроху. Так ви забезпечите собі смачний десерт кожен день, наситити вітамінами і позитивним настроєм.