Достовірний факт

12% чоловіків роблять спроби позбутися стресу за допомогою заняття спортом, 9% – за допомогою сексу, а 19% – починають зловживати алкоголем.

Дієта при запаленні нирок заснована на столі № 7

Дієта при запаленні нирок заснована на столі № 7

Важкість в попереку, біль, інший раз не відпускає навіть ночами в розслабленому положенні. Весь час хочеться пити, в роті пересихає, повна відсутність бажання поїсти, головний біль, набрякання кінцівок - це проявляється на тлі запалення нирок.

 

Найчастіше таке захворювання з'являється унаслідок проникнення хвороботворних мікроорганізмів в нирки через кров. Зазвичай це інфекції органів дихання. Також є група ризику, які найбільше схильні нефриту, це страждають від цукрового діабету і хворі, котрі лікуються від онкологічних захворювань.
Щоб зняти запалення нирок, недостатньо просто пройти лікування, важливо дотримуватися спеціальної дієти.

 

харчуємося правильно
При проблемах з парним фильтрующим органом, лікарі рекомендують дотримуватися дієти № 7, яка допоможе швидше досягти стадії повного одужання. Принцип такого харчування полягає в повному обмеженні екстрактивних речовин, які є подразниками нирок.

 

Важливо пам'ятати, що правильне харчування при захворюванні не має на увазі під собою повне виключення різних продуктів, немає, дієта при запаленні нирок повинна бути дуже різноманітною. Обов'язково включення комплексу вітамінів, білків, потрібної кількості вуглеводів і жирів. Не варто забувати і про кисломолочних продуктах, а ось вершки і сметану краще прибрати з раціону.

 

Страви можна урізноманітнити, приправивши їх кмином, корицею або сушеним кропом. Не нашкодять і кілька крапель винного оцту. А ось сіль бажано скоротити до п'яти грамів на добу. І важливо присолити готову страву і ні в якому разі не солити під час самої готування. А якщо захворювання протікає в гострій формі, то сіль слід і зовсім виключити з меню.

 

 

Під час запалення, важливо контролювати процес сечовипускання, тому рекомендується вживати продукти, які володіють природним сечогінним дією: гарбуз, огірки, урюк, курага, буряк, кабачки, родзинки, кавун, дині та інше.
Харчування необхідно розділити на декілька прийомів до 6 разів на день, зі зменшенням обсягу порцій. Навіть здорова людина повинна вживати рідини, не рахуючи супів, чаю і соків, незгірш одного літра в день, для поліпшення обміну речовин, і люди з захворюванням нирок не виняток, а, навпаки, це їх обов'язок.

 

Що можна, а що під забороною?
Є продукти, які категорично заборонено вживати під час запального процесу в нирках:
• Будь-які напої містять гази.
• Здоба і чорний хліб.
• Всі продукти, які містять в собі сіль.

 

• Всі бульйони крім курячих.
• Жирні продукти харчування.
• Різні копченості, ковбаси, консерви, сири.
• Всі види бобових, часник, цибуля, щавель, різні гриби.
• Кава і какао, а також шоколад.
• Алкогольні напої.

 

Але на будь-які заборони є безліч приємних дозволів, в дієті повинні бути присутніми різноманітні продукти:
• Борошняні вироби, при випіканні яких не використовується сіль.
• Овочеві супи, які можна приправити невеликою кількістю вершкового масла, лимона або ж нарубаного зеленню.
• Через два тижні після початку лікування дозволено додати нежирне м'ясо.

 

• Запечена нежирна риба.
• Два яйця в день у вигляді омлету або, звареного некруто.
• Кисломолочні продукти.
• Овочі, зелень і фрукти.

 

Дієта при запаленні нирок заснована на столі № 7

• Макарони твердих сортів.
• Із закусок можна вживати вінегрет, заливну рибу, негострі і несолоним сири, нежирна телятина.
• Корисні відвари шипшини і чорної смородини, чай не сильно заварений.

 

Основні принципи сьомого столу
При дієті важливо правильно організувати надходження в організм з їжею білка, фосфору і натрію. Рослинні білки слід скоротити до 25 грамів на добу. Особливу увагу потрібно приділити контролю ваги при дотриманні калорійності продуктів.

 

Незважаючи на обмеження в білку, він є важливим компонентом. І в той же момент білки залишають шлаки після свого обміну. Під час запалення, нирки не справляються зі своєю функцією фільтрації і не здатні вивести з організму такі речовини як креатинін і сечовина, що призводить до інтоксикації. Тому і потрібно ввести деяке обмеження.
Необхідно скоротити споживання продуктів з великим вмістом фосфору, адже нирки не справляються з надлишком солей, що призводить до накопичення фосфору. При підвищеному його рівня кальцій вимивається з кісткової тканини, а це ставати головною причиною розвитку остеопорозу.

 

 

Також існує ще один компонент, який шкодить організму через затримку води, це натрій. Він є причиною появи набряків і підвищення артеріального тиску. У великій кількості натрій міститься в продуктах багатими сіллю.

 

Не звертати уваги на нефрит не можна, адже наслідки можуть обернутися чималими проблемами зі здоров'ям. Важливо, помітивши перші ознаки хвороби, негайно почати лікування, проконсультувавшись з фахівцем. А запобігти розвитку з погіршенням можна, якщо дотримуватися правильного харчування і тоді результат поповнення матиме сприятливий результат.