Достовірний факт

Чутливість людських пальців така, що вони можуть відчувати вібрацію з амплітудою коливань 0,02 мікрона.

Жирні кислоти омега-3 здатні запобігти харчовій інфекції

Омега3 3

Співробітники Університету Південної Данії встановили: жирні кислоти омега-3 "виключають" певні гени лістерій - бактерій, що викликає лістеріоз. Важливо, що кислоти омега-3 не вбивають лістерії, тому що при загрозі загибелі в бактерій виробляється стійкість. Кислотами омега-3 багаті волоські горіхи, маслинове масло й лосось, пише The Daily Mail.

Дослідники в лабораторії піддавали бактерії Listeria monocytogenes впливу різних концентрацій кислот омега-3. Дослідження показало: через 30 хвилин після введення кислоти омега-3 починали впливати на бактерії. Жирні кислоти "виключали" у бактерій гени, відповідальні за здатність викликати інфекцію.

Учені сподіваються, що їх відкриття приведе до розробки нових методів лікування лістеріоза. Імовірно, кислоти омега-3 можуть боротися не тільки з лістеріями, але й з іншими бактеріями, стійкими до сучасних антибіотиків.

 

Медичні статті завдяки:

Лікарські рослини

дягель-лікарськийДія: Сечогінний, потогінний, відхаркувальний, шлунково-кишкова, тонізуючу, застосовується при...
дивосил-високийСиноніми: Девясільнік, дивосил, дикий соняшник, тваринна трава, луговий аман, майник, оман.Дія:...
nigtiki   Корисні властивості календули Це однорічна трав’яниста рослина добре знайоме як...