Достовірний факт

50% американців постійно сидять на дієті без видимих результатів.

Продукти для підвищення гемоглобіну в крові

У сучасному світі фастфудів та швидких перекусів, стає серйозною проблемою недостатній рівень тих або інших вітамінів і мікроелементів з їжею. Виходів з цієї ситуації тільки два — це або правильне харчування і вживанням якісних натуральних продуктів, які багаті усіма необхідними поживними речовинами, або використання у разі потреби медикаментозних вітамінно-мінеральних комплексів.

Продукти для підвищення гемоглобіну в крові

Трохи фізіології

Організм складається з безлічі клітин, що утворюють органи. Такі тканини, як м’язова, нервова, сполучна або епітеліальна — це щільні утворення, що складаються з однотипних клітин і міжклітинної речовини. Це загальновідомий факт, але в організмі людини окрім щільних тканин є і рідкі, наприклад, кров.

Кров виконує ряд специфічних і надзвичайно важливих функцій, таких як забезпечення імунного захисту, транспортування поживних речовин і, звичайно ж, перенесення кисню. За останню функцію відповідає білок під назвою гемоглобін. Саме він забарвлює нашу кров в червоний колір, а найбільш важливою складовою цього протеїну є залізо.

Недолік заліза в продуктах харчування призводить до розвитку такої поширеної гематологічної патології, як залізодефіцитна анемія. Ця проблема частіше стосується жінок з причини особливостей їх фізіології (менструації, вагітність). До анемії можуть привести деякі хронічні хвороби, голодування, вегетаріанство, погане харчування або незбалансована дієта.

Продукти для підвищення гемоглобіну в крові

Підвищений гемоглобін

Деякі люди мають іншу проблему: підвищений гемоглобін в крові. Причин для цього стану існує досить багато, серед них є, як цілком нешкідливі пристосовані реакції, так і патології. По-перше, в нормі рівень гемоглобіну вищий у чоловіків, ніж у представниць прекрасної статі. По-друге, велика концентрація залізовмісного протеїну, може бути у жителів гірських районів, що мешкають в умовах дещо розрідженого повітря.

По-третє, така поширена звичка, як паління, також може стати причиною підвищеного гемоглобіну.

Окрім цього є ряд патологій, для яких характерне це відхилення аналізу крові. Так підвищений гемоглобін є симптомом недостатньої компенсації цукрового діабету. Ще цей стан може бути симптомом обезводнення, сердечної недостатності, хвороб крові і онкології. Проте, перш, ніж починати хвилюватися, потрібно повторити аналіз крові, в ідеалі — в іншій лабораторії. Якщо отримаєте аналогічний результат тоді — обстеження і лікування діагнозу.

Правильне харчування

Продукти для підвищення гемоглобіну в крові

Анемія зустрічається набагато частіше, ніж підвищений гемоглобін, тому повернемося до цієї проблеми. Починати, мабуть, необхідно саме з харчування. Адже застосування вітамінних препаратів — це вже за своєю суттю терапія, а, як мовиться, будь-яку хворобу краще запобігти, чим потім лікувати. Отже, які продукти багаті залізом, і підвищують гемоглобін в крові?

В першу чергу, продукти тваринного походження, і чемпіоном в цій сфері варто назвати печінку. Найбільший вміст заліза у свинячій печінці — близько 19 мг на 100 г продукту, але, мабуть, найбільш доступною буде куряча печінка. Вміст мікроелемента в цьому субпродукті складає приблизно 8 — 8,5 мг на 100 р. Багатий залізом яєчний жовток (близько 7,1 мг на 100 г), курячі серця і м’ясо кролика. А ось свинина, баранина і м’ясо курки містять порівняно мало заліза — всього біля 2 мг на 100 р.

Якщо ви є вегетаріанцем або вживання продуктів тваринного походження для вас неприпустимо з інших причин, то не варто зневірятися. Існує велика різноманітність рослинної їжі багатою залізом, наприклад, високий вміст заліза є присутнім в патоці (19.5 мг на 100 г), в пивних дріжджах і морській капусті (по 18 і 16 мг відповідно). Багаті залізом сочевиця (11 мг) і гречка (8 мг), а так само горох і квасоля. Зате в картоплі, яка зазвичай використовується у нас як один з найпоширеніших гарнірів, заліза украй мало — всього 0,8 мг на 100 р.

Правильне збалансоване харчування дозволить вам уникнути не лише зниження гемоглобіну, але і багатьох інших станів, пов’язаних з нестачею вітамінів та мікроелементів. Проте, коли виявлена залізодефіцитна анемія, то харчування вже не допоможе, застосовують медикаменти. Звичайно, посилено вживати залізовмісні продукти в цьому випадку добре, але без консультації лікаря не обійтися.

Продукти для підвищення гемоглобіну в крові

Медикаментозне лікування

Важливим нюансом є той факт, що лікування залізодефіцитної анемії досить тривале. Способів значно і швидко підняти рівень гемоглобіну в крові, окрім, мабуть, переливання еритроцитарної маси, не існує. Підвищення рівня гемоглобіну буде помітне лише опісля місяць-півтора, після початку прийому середніх терапевтичних доз препаратів заліза. Після досягнення нормальних цифр гемоглобіну в аналізах, дозування лікарських засобів знижується до профілактичного, а прийом триває ще декілька місяців.

У тому випадку, якщо причину дефіциту заліза в принципі усунути не вдажться, приміром, порушення всмоктування заліза після гастректомії, то прийом мінімальної терапевтичної дози триває невизначено довго, тобто практично довічно.

Продукти для підвищення гемоглобіну в крові

Препарати заліза

Для лікування анемії застосовуються препарати дво-і — тривалентного заліза. Ця речовина в організмі людини здатна засвоюватися лише в двовалентній формі, тому подібні ліки не вимагають ніякого додаткового перетворення в організмі людини і мають більшу біодоступність. Незважаючи на ці переваги, медикаменти з двовалентним залізом в складі мають і значні недоліки, а саме — високий ризик розвитку побічних ефектів з боку шлунково-кишкового тракту.

Крім того вони не сумісні з багатьма лікарськими препаратами і різними харчовими продуктами та добавками. З цієї причини їх слід приймати натщесерце. Проте це у свою чергу істотно збільшує негативну дію на слизову оболонку ШКТ.
Важливо! Перевищення дозування легко може викликати гостре отруєння, з цієї причини ні в якому разі не варто займатися самолікуванням і приймати подібні лікарські засоби без рекомендацій лікаря.

До представників препаратів двовалентного заліза, при низькому гемоглобіні у дорослих відносяться такі засоби:

  • Сорбіфер дурулес;
  • Феррофольгамма;
  • Актиферрін;
  • Тотема;
  • Гематоген.

Препарати тривалентного заліза менш прийнятні, адже їх біодоступність істотно нижча через те, що в організмі людини таке залізо має бути відновлене до двовалентного. Крім того у верхніх відділах кишечника, солі тривалентного заліза піддаються реакції з утворенням малорозчинних з’єднань, а це додатково знижує їх ефективність. В той же час препарати цієї групи набагато легше переносяться хворими. До подібних ліків відносяться такі:

  • Мальтофер;
  • Феррум-лек;
  • Біофер;
  • Венофер.

Пам’ятайте, що анемія — це серйозне захворювання, яке легше побороти, якщо вчасно розпочати лікування.

 

 

Медичні статті завдяки:

Лікарські рослини

дивосил-високийСиноніми: Девясільнік, дивосил, дикий соняшник, тваринна трава, луговий аман, майник, оман.Дія:...
kavun  Монорецепти. Хвороби кишечника. Висушити і подрібнити кавунове насіння. Настій: 2...
дурман-звичайнийДія: Заспокійливу, протиспазматичний, застосовується при задишці, астмі, коклюші. Сильно...