Достовірний факт

Самими більшими хірургічними інструментами є інструменти для абдомінальної хірургії, випущені компанією Еббі в Гінгфорде, Ессекс, в 1968 році. Їхня вага рівна 5 кілограмам.

Лікувальний цикорій

 

Чи вживаєте ви лікувальний цикорій? Якщо так, то ви, звичайно, знаєте ви про те, наскільки корисний цей чудовий напій. Ну, а якщо ні, то ця стаття познайомить вас із самими цілющими властивостями цього на перший погляд непоказного рослини.

 

Цикорій - це рослина сімейства айстрових з довгими м'ясистими стеблами, засіяними блакитними квітами. Ви здивуєтеся, дізнавшись у цикорії милий сорнячок, який не раз зустрічали на узбіччях міських доріг. Розчинний напій цикорію отримують з екстракту його кореня, який попередньо обсмажують. Далі технологія приготування така ж, як розчинної кави: спочатку заварюють міцний концентрат, а потім випарюють з нього вологу, отримуючи сублімований порошок. Існує також салатний вид цикорію з дуже м'ясистим стеблом, який можна класти в салати і запікати.

 

Багато хто знає про те, що цикорій - це аналог кави, який можна пити тоді, коли кава протипоказаний. Напій з цикорію можна вживати:
• гіпертонікам,
• вагітним жінкам,
• дітям.

 

Лікувальний цикорій

Але не всі знають, що області застосування цикорію на цьому не обмежуються. Склад цього чудесного кореня вражає наявністю безлічі корисних речовин, які дають підставу використовувати частини цикорію не тільки в харчовій промисловості, а й у медицині.

 

Лікувальний цикорій - показання до застосування:
• Головне достоїнство, яким володіє лікувальний цикорій - це висока (до 75%) вміст особливого виду клітковини - полісахариду інуліну. Дана речовина сприяє нормалізації мікрофлори кишечника, очищенню організму від токсинів, шлаків та важких металів, зниження рівня глюкози в крові, поліпшенню метаболізму в цілому. Завдяки Біфідостимулюючий функції інсуліну, тобто способствованию розмноженню корисних бактерій в кишечнику, підвищується імунітет. Дослідження показали ефективні результати лікування цукрового діабету за допомогою цикорію. Завдяки інуліну, вживання кореневого екстракту цикорію знижує глікемічний індекс продуктів, а, отже, вміст цукру в крові. Таким чином, напій з цикорію показаний до застосування в профілактичних і лікувальних цілях на ранніх стадіях діабету, а також для боротьби з ожирінням.
• Крім інуліну в корені цикорію міститься фруктоза, речовина глікозид інтібід, білкові сполуки, органічні кислоти, дубильні (в'яжучі) речовини, вітаміни і мінерали.
• Вітамінний склад цикорію представлений каротином (вітамін А), аскорбінової кислотою (вітамін С), вітамінами групи В, які справляють седативну вплив на нервову систему, лікують депресії і неврози, безсоння, мігрені, заряджають бадьорістю і гарним настроєм.

 

• Мінеральний склад цикорію може похвалитися наявністю калію, кальцію, магнію, фосфору, заліза, натрію.
• Завдяки високому вмісту калію цикорій корисний для серцево-судинної системи - він розширює судини, счищает поганий холестерин з їх стінок, нормалізує серцевий ритм.
• Залізо в складі цикорію допомагає боротися з недокрів'ям (анемію).
Лікувальний цикорій в домашніх умовах:
Напій з коріння цикорію має протимікробну і в'язким дією. Комплекс корисних речовин дозволяє вважати лікувальний цикорій незамінним засобом для вирішення багатьох проблем травної системи: