Достовірний факт

30% чоловіків мають підвищену чутливість організму до змін погодніх умов. Серед жінок метеочутливих більше 50%.

Продукти для печінки - все про лікування

Коли печінка потребує допомоги.
На виручку прийдуть правильні продукти

Мабуть, ніхто не буде сперечатися з тим, яку колосальну навантаження відчуває наша печінка кожен день. І справа тут стосується не тільки питання екології, правильного харчування і присутності шкідливих звичок у житті кожного з нас. Піддаючись негативним впливом шлаків, токсинів та іншого «сміття», наша печінка ледь витримує і з останніх сил намагається впоратися з покладеними на неї функціями. І якщо їй вчасно не допомогти, не розвантажити і не дати відпочити, то рано чи пізно нам доведеться поплатитися за байдуже ставлення до власного здоров'я.
Зізнайтеся, тільки чесно: як часто ви проводите розвантажувальні дні, спрямовані на очищення печінки та відновлення її властивостей? Якщо такі спроби у вас відбуваються хоча б раз на півроку, тоді вважайте, що ви захистили себе від цілого ряду неприємностей, які із-за втоми і «зношеності» печінки могли в будь-який момент на вас обрушитися. Не варто забувати, що волають про допомогу орган в один прекрасний день легко зможе вам помститися зайвою вагою, проблемами травлення, запори, хронічною втомою, частим головним болем, алергією, випаданням волосся, появою прищів, надмірною пітливістю і вражаючим списком самих різних захворювань. Вам це треба? Якщо ні, тоді терміново перегляньте свій раціон харчування і як можна частіше влаштовуйте для своєї печінки свято, балуючи її тільки корисними продуктами.

Продукт для печінки №1. Капуста

Їжте капусту і як можна більше, адже вона - джерело клітковини, яка не тільки покращує роботу печінки, але і нормалізує мікрофлору кишечника. Крім того, в цьому знайомому кожному з нас овоче міститься дуже цінну речовину - сульфорфан, допомагає печінці успішно боротися з токсинами.

Продукт для печінки №2. Часник

Як би ви не ставилися негативно до часнику, фахівці настійно рекомендують час від часу з'їдати кілька зубчиків цього дивно корисного продукту. Головна цінність часнику в тому, що він, активуючи ферменти печінки, очищає її від токсинів і шлаків, які представляють реальну загрозу всьому організму в цілому.

Продукт для печінки №3. Яблука

Яблука - одні з небагатьох фруктів, які допомагають очищати організм від токсинів, шлаків і важких металів. Практика показує: чим більше і частіше у вашому раціоні харчування будуть присутні яблука, тим менше проблем у вас буде з печінкою і сечовим міхуром.

Продукт для печінки №4. Буряк

Допомогти прийти в норму печінки допоможе і буряк. Крім вітамінів А, В, РР, Е, С, в складі цього коренеплоду присутній цінна фолієва кислота, а також ряд життєво важливих мікроелементів, що забезпечують нашої печінки довгу, «безпроблемну життя.

Продукт для печінки №5. Лимон

Про користь лимонної води говорилося і писалося вже неодноразово. Але, тим не менш, в черговий раз не зайвим буде нагадати, що лимонний сік, доданий в теплу воду, чудово чистить печінку, нормалізує роботу серцево-судинної системи і захищає нирки від утворення каменів.

Продукт для печінки №6. Морква

Хочете допомогти печінки? Їжте якомога більше моркви, багатою пектини, вітаміни групи В, а також провітаміном А. Помічено: регулярне вживання помаранчевої барині призводить до поліпшення роботи печінки, кишечника і нирок.

Продукт для печінки №7. Зелений чай

Як би ви не любили каву, але іноді на користь здоров'я від улюбленого напою варто утриматися, замінивши його на чашку корисного зеленого чаю. Головна цінність цього напою - очищення печінки від вільних радикалів. Плюс до цього, володіючи сечогінним ефектом, зелений чай виводить з організму зайву рідину і запобігає появі набряків.

Продукт для печінки №8. Імбир

Напевно, багато хто чули про те, що імбир допомагає боротися із зайвими кілограмами і простудними захворюваннями. А чи знаєте ви те, що цей цілющий корінець ще й рятує печінку від небезпечної атаки токсинів і шлаків? І це цілком зрозуміло, адже до складу імбиру входять корисні вітаміни, амінокислоти, ефірні олії, що надають благотворну дію на стан печінки і всього організму в цілому.

Продукт для печінки №9. Оливкова олія

Оливкова олія - комора корисних речовин і мікроелементів, які підтримують нормальну роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту і, звичайно ж, печінки.

Продукт для печінки №10. Волоські горіхи

Відновитися печінки допоможуть і волоські горіхи, в складі яких присутня значна кількість амінокислоти аргініну, здатної вивести з організму токсини і шлаки.
Підготувала Ольга Станкевич
Джерело: Старий лікар, №2, 2014р

Шкідливі продукти для печінки

Виключіть продукти, які порушують роботу печінки: будь-які види алкоголю, безалкогольні газовані напої, супи на м'ясному, рибному або грибному бульйоні, страви з жирного м'яса або риби, копченості, фабричні консерви будь-які, навіть домашні соління або маринади, ікру, солону рибу, гірчицю, хрін, перець, часник, цибуля, страви з бобових, редьку, редис, щавель, шпинат, кислі ягоди і фрукти, яйця круто і яєчню, солоні сири, всі молочні продукти з високою жирністю, маргарин, сало, морозиво, шоколад, випічка із здобного тіста і навіть свіжий хліб.

Корисні продукти для печінки

Овочеві супи на овочевому відварі, з крупами або макаронними виробами, молочний суп з вермішеллю, хліб тільки вчорашній або просушений на сковороді, нездобне печиво, крекери, страви з нежирного м'яса, білого м'яса птиці, нежирної риби (краще в протертому вигляді), омлет (не більше 1 яйця в день), негострі і не дуже жирні сорти сиру, каші з будь-яких круп, запіканки, страви з макаронів, нежирні молочні продукти, страви з сиру, овочі в відвареному і тушкованому вигляді, відварна картопля, сирі овочі, рослинне масло (1 -2 ст. л. у день), вершкове масло (15 г на день), кисіль і компот із сухофруктів або некислих свіжих фруктів і ягід (особливо корисна чорниця), фруктові або ягідні соки з некислих фруктів. З солодощів в невеликій кількості можна мармелад, пастилу, зефір, домашнє варення, мед. Неміцний чай, кава з молоком зниженої жирності, напій з цикорію, настій шипшини. Цукор і сіль необхідно максимально обмежити.
Сама цілюща їжа - це геркулесова каша з гарбузом, а також гарбузовий суп і інші страви з цього овочу.

Рекомендації з харчування

Харчування має бути дробовим:
приймайте їжу 5-6 разів на день невеликими порціями, причому їжа, і питво повинні бути теплими (не гарячою і не холодною). У період загострення дієту необхідно дотримувати як можна суворіше. В період ремісії можна робити невеликі послаблення в дієті, але здорового харчування все одно треба дотримуватися.

При використанні матеріалів сайту, зворотнє посилання, обов'язкова! Варіанти посилань зліва сайту.

Продукти для печінки - все про лікування