Достовірний факт

Капіляри, розташовані на руках людини, настільки малі, що навіть десять із них, взятих разом, будуть тонше людського волосся.

Огіркова дієта - тиждень схуднення

Огіркова дієта - тиждень схуднення

Зберігаючи інтригу, ім'я свого дієтолога Ксенія не оприлюднювала. Але сама огіркова дієта Ксенії Бородіної, до нашої удачі, стала надбанням громадськості. Уточнимо - кефіру-огіркова дієта, тому що кожен з компонентів окремо не дасть того ефекту, яким теледіва вразила світ.

Перш ніж присвятити вас в тонкощі цієї унікальної методики, розповімо про головне її інгредієнті - про свіжому огірку, який, як виявилося, приховує чимало сюрпризів.

Огірок є представником сімейства гарбузових. Якщо ви побачите на грядці абсолютно зрілий овоч, то відразу зрозумієте, що це прямий родич дині, настільки вони схожі.
Наші мудрі предки, не володіючи засобами для глибокого аналізу, проте відмінно знали про те, що огірок містить масу корисних для організму речовин. У тому числі і детоксикантів: недарма солоненьке огірочок здавна вважався кращою закускою: «Огірок - застілля вінець».

«Скільки кроків від грядки зробиш - у стільки разів менше користі в огірку і буде». Це вже балканська прислів'я. Головна сила цього плоду - в його свіжості.

95% обсягу огірка становить вода. Інші п'ять відсотків густо «населені» корисними для організму речовинами.
Навіть часткове перерахування їх виглядає як прайс-лист фітоаптеки:
• Глюкоза і фруктоза;
• Рослинний білок, крохмаль і хлорофіл;
• Дубильні і ароматичні речовини;
• Фолієва і кавова кислота;
• Вітамін В1 - його більше, ніж в буряках;
• В2 - їм огірок в два рази багатшими редису;

• Йод - у огірка перше місце за його змістом серед овочів;
• Калій, фосфор, ... Ca, Mg, Na, Fe, Si, Cl, Al, Mn, Ni, Cu, Zn, Cr, Ag, Ti, ... кобальт, цирконій, і інші (для тих, кому цих мало) речовини ;
• «М'яка» клітковина, що очищає кишечник краще «грубої» (дивне твердження, але спробуємо хвилясту поверхню почистити губкою, і, наприклад, пемзою - м'яка губка краще впорається із завданням).

У народній медицині рослина огірка використовується повністю, включаючи коріння. Навіть росу з листя збирають для виведення пігментних плям на обличчі.

Кандидати на поїдання розглядаються дуже прискіпливо.
Огіркова дієта Ксенії Бородіної (як і будь-яка інша) говорить «ні»:
• огіркам з жовтизною, тобто перестиглих;
• зігнутим і зморщеним плодам;
• в'ялим;
• тим, які виросли при недостатньому поливі (повні гіркоти);
• овочам, що зберігалися більше трьох діб.

В ідеалі, огіркову дієту бажано проходити, живучи на дачі. Щоб основний елемент меню був тільки що з грядки.

• Він є осередком корисних лактобактерій, абсолютно ідентичних тим, що проживають в кишечнику людини, тобто це «бактеріальний десант»;
• Свіжий і старий (триденний) кефір діють на ШКТ по-різному, перший проносить, другий - навпаки. Шляхом чергування обох видів можна «тренувати» стінки кишечника, що дуже корисно;
• Вживання кефіру, особливо в спекотну погоду, знімає тиск і набряки кінцівок;

Огіркова дієта - тиждень схуднення

• Чи не дозволяючи жиру відкладеться в організмі, кефір збагачує нас протеїном, тобто живить зростання м'язової тканини.
Найбільш корисний той кефір, термін зберігання якого до 7 днів. Тобто - продукція найближчого до вас молокозаводу. Нам в цьому сенсі пощастило набагато більше, ніж жителям США з їх солодкими йогуртами.

Попавшись на вудку реклами, ви втратите час даремно, так як огіркова дієта на 7 днів діє тільки в поєднанні із звичайним кефіром.
Шлях до стрункості: дорожня карта
Тим і унікальна огіркова дієта Ксенії Бородіної, що не має жорстких рамок. Інші подібні системи живлення неодмінно починаються з твердження: вам потрібно з'їсти того-то й того-то, стільки, точно в такий-то час, а інакше - все піде прахом.

• Від півтора до двох кілограмів свіжих огірків в день;
• У поєднанні з нормальним (НЕ знежиреним!) Кефіром;
• Виключити сіль з меню;
• Алкоголь, куріння і кави - ​​НЕ дієтичні продукти! Їх не слід вживати якомога довше. Тим стійкіше буде результат;

• Майонез - категорично виключається! Яйця теж;
• Фрукти - вітаються, сухофрукти - теж;
• Солодке виключається на час, і деякий період після. Цукор можна замінити невеликою кількістю меду (про огірок з медом - див. Вище);

До дієтичної рецептурі можете підходити творчо, основу харчування складуть, зрозуміло, салати. Огурцов в салатах повинно бути дві третини. Заправляти дієтичні салати слід кефіром, для різноманітності - ложкою оливкової олії.
Якщо в огіркової-кефірному меню вашої дієти гостро відчувається брак солі - замініть її часточкою лимона. Як дієтичний напій, дуже корисна пахта з огірковим соком, медом і м'ятою.

Під час огіркового режиму ведемо рухливий спосіб життя, благо на дачі це зробити просто: прогулянки, купання, фітнес. Прополка і полив огіркових грядок - поєднуємо приємне з корисним.