Достовірний факт

Жінки плачуть в середньому від 30 до 64 разів на рік, чоловіки – всього 6-17 разів

Зберігання ефірних масел

Обов'язково слід пам'ятати, що практично всі ефірні олії здатні псуватися при впливі сонячного світла. До речі, не тільки сонячного, звичайний світло теж здатний впливати на структуру ефірних масел.

Ну а щоб зовсім мінімізувати світловий вплив на хімічний склад масел, флакони намагаються хоча б на 50% повністю затінити. Як правило, цю роль в оліях промислового виробництва виконує етикетка. Якщо ж етикетка закриває флакон з маслом недостатньо або скло занадто тонке і прозоре, то можна зберігати ефірне масло або в коробочці, або в якій-небудь шкатулці.

Темні скляні флакони з щільно закривається кришкою - найоптимальніший варіант. Пластмаса та металева тара не підійдуть - компоненти ефірних олій обов'язково вступлять в реакцію з металом або пластмасою. У результаті частина пластмаси може розчинитися і потрапити в ефірну олію, також туди можуть потрапити і отруйні компоненти, якщо вони були у складі посуду. А хімічну взаємодію ефірів з металом теж буде сприяти утворенню непотрібних, а може навіть і шкідливих для здоров'я сполук.
Через те що, як правило, масла розливаються у флакони з пластмасовими кришками, рекомендується завжди зберігати їх у вертикальному положенні, не перевертаючи - це допоможе уникнути тривалого контакту масла з пластмасою.

І обов'язково щільно закручуйте кришку флакона - щоб високолетких з'єднання не випаровується і повітря всередину не потрапляв.

В-общем-то, більшість ефірних олій може легко зберігатися при кімнатній температурі. Виняток становлять цитрусові і хвойні масла, а також масла з великим процентним вмістом лімонену і цитраля, з причин, описаних вище. Ці масла повинні зберігатися в холодильнику, на нижній полиці, при температурі не вище 8 градусів за Цельсієм.
Ефірні масла з високим вмістом лімонену: мандарин (до 65%), апельсин солодкий (88-97%), апельсин гіркий (92%), лимон (60-80%), лайм (50-64%), грейпфрут (до 95 %), бергамот (30-45%), селера (від 58 до 79%), елемі (40-72%).

Також у книзі відомого вітчизняного хіміка Войткевич я знайшла вказівка ​​на те, що ефірна олія цітронелли теж слід зберігати в холодильнику, хоч воно і не містить вищеперелічених речовин.

А ось перепадів температури ефірні масла не люблять. Тобто не допускайте частого заморожування-розморожування, як і інший різкої зміни температурного режиму.
До речі, існують правила зберігання ефірних масел в залежності від способу виробництва.

Масла, отримані дистиляцією, високі температури переносять чудово. Т.к. сам спосіб їх отримання включає в себе вплив або нагріванням, або гарячою парою.
А ось ефірні масла абсолю, які видобувають при впливі будь-якого розчинника на рослини, такі як жасмин, троянда, неролі, можуть псуватися при дії високої температури (від 32 градусів за Цельсієм), але при кімнатній відмінно зберігаються.

Зберігання ефірних масел

Як правило, термін придатності ефірного масла вказується на упаковці. Наприклад, для цитрусових зазвичай вказують термін зберігання 2 роки. Але, слід пам'ятати, що цей проміжок часу відноситься до нерозпечатаних флакону. Як тільки флакон розкритий, в нього починає потрапляти повітря і термін зберігання зменшується. У середньому, цитрусові масла зберігаються близько року. Виняток становить хіба що ефірна олія бергамоту - але це і зрозуміло, лімонену в ньому набагато менше, ніж в інших цитрусових маслах - приблизно 40%, а в деяких сортах бергамотового масла всього близько 20%.

Я думаю, що проведення газової хроматографії - не надто зручний для нас всіх спосіб, та й дорогий. Це роблять у промислових масштабах. А нам потрібно щось більш просте. Як показує практика, самий вірний ознака псування масла - це зміна запаху. Наприклад, лімонен, переходячи у свою іншу оптичну форму починає пахнути скипидаром, а не цитрусом. А цитраль, руйнуючись, пахне ацетоном. Ну і так далі.

Звичайно, цей спосіб підійде для чутливих носів. Втім, якщо ви вже займаєтеся ароматерапією якийсь час, то ваша сприйнятливість до запахів повинна значно підвищитися і розвинутися.

Зберігання сумішей з ефірних масел з базовим маслом
Тут думки ароматерапевтов розходяться. Деякі вважають, що суміші зберігати не можна - поки заважали, значні кількості повітря потрапили в суміш і частина компонентів початку окислюватися, та й базові масла менш стійкі, ніж ефіри, а вони в сумішах переважають. До того ж, визначити порчу транспортного масла не так то просто - зміна запаху, коли масло пахне прогірклим - це вже остання стадія. Але і поки масло не стало погано пахнути, в ньому вже могли утворитися і вільні радикали, і інші шкідливі речовини, які можуть викликати і старіння, і роздратування шкіри, і алергічну реакцію, ну і в найгіршому випадку - дати канцерогенний ефект. Тобто порчу базового масла на ранніх стадіях можна виявити лише спеціальним аналізом. А тому, вважає перша група ароматерапевтов - готуйте суміші в невеликих кількостях і намагайтеся використовувати всі за 1 раз.

Яку точку зору прикметою ви, мої шановні читачі? Але я для себе вирішила не ризикувати, тому завжди готую суміш на 1 раз і використовую її одразу.

Зберігання ефірних масел