Достовірний факт

У жінок від народження нюх розвинений краще, ніж у чоловіків

Дієта при гепатиті С

З метою зниження навантаження на роботу печінки, дієтологи радять використовувати дробове харчування протягом дня, що включає від п'яти до шести прийомів їжі.
Виключаються продукти харчування
При такому важкому захворюванні, як гепатит С, абсолютно виключаються з раціону смажені, жирні, копчені, гострі, солоні, мариновані, консервовані страви, насичені м'ясні бульйони, тверді тваринні жири, борошняні, здобні та солодкі продукти, що мають властивість до подразнення і збільшення навантаження на печінку.

Виключенню підлягають щавель, бобові культури, цибуля з часником, редька і редис, оскільки вони багаті ефірними маслами і важкими для перетравлення кислотами.

Дотримуючи дієту при гепатиті С перевагу слід віддавати молочним продуктам з низьким відсотком жиру - творогу, кефіру, кисляку, йогурту. Корисними будуть всілякі каші, нежирні сорти м'яса, пісна риба, птиця, овочеві супи. Рекомендується вживати мед, горіхи, насіння, гарбуз. Не зашкодять киселі, муси, желе, варення, мармелад.

Метою такого лікувального харчування є забезпечення повноцінного харчування з нормалізацією функцій та роботи печінки, зниженням навантаження, тому допускається тільки відварювання, запікання в духовці або приготування страв на пару. Смажені страви повністю виключаються з раціону.

Дієта при гепатиті С

Показано вживання чистої питної води, чаю з додаванням настою цілющих трав, натуральних соків і морсів.

Дієта при гепатиті С забороняє використання в харчуванні кави, солодких газованих напоїв, консервованих соків, а також всіх алкогольних напоїв.
Як харчуватися в період загострення хвороби
Це захворювання чергується стадіями ремісії і загострення. В період загострення захворювання слід строго дотримуватися режиму харчування, щоб не спровокувати подальшого погіршення стану печінки.

Як правило, це захворювання супроводжується порушенням в роботі деяких інших органів травної системи, збої в утворення і виділення жовчі.

Дієта при гепатиті С