Достовірний факт

Самий довгий інтервал – 84 дня – між смертю матері й народженням дитини зареєстрований у Роаноне, Віргінія. Дівчинка була породжена 5 липня 1983 року клінічно мертвою матір'ю, життя якої підтримувалася штучно із квітня місяця.

Чи можна їсти чорницю при панкреатиті?

Чи можна їсти чорницю при панкреатиті?

Як би привабливо не виглядало бажання з'їсти ягоди чорниці при гострому панкреатиті, все ж використовувати її вкрай не рекомендується.
І на це є дві дуже важливі причини:
• По-перше, харчові волокна, що містяться в ягоді (близько 3,1г в 100г чорниці), здатні вплинути за допомогою кишкових мікробів на виникнення бродильной дисперсії. Вона ж в наступну чергу викликає сильне здуття кишки, а також проноси.

Незважаючи на те, що цільну чорницю їсти не можна, проте є способи, які дозволять її вживати і при гострому панкреатиті.
Наприклад, ягоду можна використовувати як складову в різних желе, киселях або ж компотах. Як тільки період запалення почне проходити, пацієнтам можна їсти фруктово-ягідні підливи, муси (із замінниками цукру - сорбітом або ксилітом), а також розведеної водою сік - і все це з чорничних ягід.

Є цільні ягоди в період затишшя хвороби при панкреатиті перший час можна лише в розтертому вигляді. Роблять це для того, щоб перевірити, як відреагує підшлункова на новий для неї продукт харчування. Якщо організм пацієнта добре переносить ягоди та індивідуальної негативної реакції у нього немає, то чорницю дозволяється їсти і цільну, і фруктово-ягідні салати з неї.

Чи можна їсти чорницю при панкреатиті?

1. Зміцнення сітківки ока - за рахунок речовини, яка називається антоциан і має вплив на очну сітківку.
2. Очищення організму від шлаків і токсинів, а також радіоактивних сполук та інших неприємних речей, що скупчуються в організмі. Відбувається даний процес за рахунок пектинів, що містяться в цих ягодах.
3. антизапальні функція. Пригнічувати запалення в даному випадку допомагають антиоксиданти і флавоноїди, яких в чорниці предостатньо. При панкреатиті це особливо важливо.

Вживати чорницю - корисно і смачно, а настої з неї володіють знеболюючими і заспокійливими ефектами. Ще один плюс чорниці - це те, що лікувальні властивості ягід не висихають навіть під час зберігання в холодильнику, тому можна ще довго насичувати свій організм вітамінами і, тим самим, навіть лікувати панкреатит такий незамінною ягодою як чорниця.

Для створення настою досить додати в 400 мл окропу 2 столові ложки листя чорниці. Всього настою знадобитися близько 2 годин для повної готовності. Пити такий напій слід по половині склянки, бажано 4 рази на день. Це допоможе зняти запалення, спазми, а також полегшити біль пацієнта.