Достовірний факт

На язиці жінки більше смакових рецепторів

Дієта № 14

Основні характеристики лікувальної дієти № 14

80 г жирів
350-400 г вуглеводів
10-12 г солі
1,5-2,5 л вільної рідини
енергоценность - 2500 ккал

супів на некрепком рибному, м'ясному, грибному бульйоні, круп'яних, бобових перших стравах
м'яса, птиці, морепродуктів, риби (в т.ч. ікри, вимоченої оселедця)
яєць (не більше 1 шт. на день, бажано без жовтка)
круп (каші варяться на воді)
овочів (грибів, гарбуза, зеленого горошку)
кислі яблука і ягоди (брусниця, журавлина)
солодощі (цукор, мед, фруктовий лід)
негострі соуси
напої (кава і чай без молока, морси і киселі з дозволених ягід, відвар шипшини)
топлене, вершкове, рослинне масла в натуральному вигляді або у вигляді добавки у вже готові страви, салати

Дієта № 14

молочних, овочевих і фруктових перших страв
копченої, маринованої, в'яленої продукції
овочів, фруктів і ягід (крім дозволених) і соків з них
десертів і солодощів на молоці й вершках

Дієта № 14