Достовірний факт

Чутливість людських пальців така, що вони можуть відчувати вібрацію з амплітудою коливань 0,02 мікрона.

Меню дитини в 7 місяців - загальні особливості та техніки приготування блюд

Меню дитини в 7 місяців - загальні особливості та техніки приготування блюд

Меню для дитини 7 місяців стає більш збалансованим, включає вже значно більше продуктів, ніж ще місяць тому. Малюк вже давно їсть кашу і, швидше за все, розпробував овочеве пюре. А улюбленим десертом стали фрукти! Які ж нові блюда можуть з'явитися в його раціоні зараз? Дізнаємося в подробицях!

 

Введення нових продуктів відбувається все також повільно, як і раніше. Незважаючи на те, що прикорм для вас став звичною справою, поспішати не слід. Раціон харчування дитини в 7 місяців розширюється завдяки збільшенню кількості споживаних круп, овочів і фруктів. Також в ньому можуть з'явитися кефір (творог) та м'ясо.

 

Які продукти може їсти малюк
Меню дитини в 7 місяців на грудному вигодовуванні і искусственника включає такі основні продукти.
• Овочі - кабачок, як основа овочевих пюре. Додатково можна пропонувати крихті гарбуз, цвітну капусту, зелений молодий горошок, стручкову квасолю, картоплю.
• Каші - до знайомої гречаної кашки додаються рисова і кукурудзяна. Також каша для дитини 7 місяців може бути приготована з ячної і вівсяної крупи.
• Фрукти - їх пропонують малюкові у вигляді пюре (наприклад, яблучне, грушеве і сливове). Урізноманітнити даний перелік поки не варто, так як фрукти агресивно діють на кишечник малюка. Також крихітці можна давати сік з цих же фруктів, що робить меню дитини в сім місяців на змішаному вигодовуванні більш повноцінним, багатим вітамінами.

 

 

• Жовток курячого яйця, зварений круто - якщо раніше ви не знайомили малюка з цим продуктом, починайте додавати його в пюре буквально по крихті, поступово довівши до ½ жовтка.
• Рослинна і вершкове масло - їх додають в каші та пюре по 5 грамів (це приблизно 1 чайна ложка).

 

• М'ясо - включається в меню дитини в 7 місяців на штучному вигодовуванні. На тиждень необхідно планувати 2 обіду з м'ясом. Кращі такі його сорти, як курка, індичка або кролятина. У птаха краще вибрати нежирну грудку. А малюкові запропонувати у вигляді паштету або однорідного пюре об'ємом до 50 грамів. При цьому все ще не можна давати дитині м'ясний бульйон або варити на ньому овочі для пюре.
• Кисломолочні продукти - сир і кефір нульової жирності. Сирок повинен бути однорідним, без грудочок. А кефір - не більше ніж триденний, оскільки більший термін придатності може стати причиною запорів у малюка.

 

Особливості приготування страв для крохи
Щоб меню дитини в 7 місяців було не тільки корисним, але і смачним, продукти необхідно правильно обробити.
Як готувати кашу
1. Якщо хочете приготувати кашу самостійно, візьміть свіжу крупу, добре промийте і просушіть її.
2. Одну чайну ложку перемеліть в муку в кавомолці.
3. Змішайте з 100 грамами холодної води, перемішайте, щоб не залишилися грудочки.
4. Поставте на вогонь і варіть хвилин 7-10.
5. Потім остудіть і додайте в неї 30 грамів грудного молока або суміші.

 

Така кашка підходить для першого знайомства з новою крупою. Надалі збільшуйте об'єм крупи, щоб замінити кашею одне харчування в день. Меню дитини в 7 місяців на тиждень не допускає активного чергування продуктів, тому здається, що малюк весь час їсть одне і те ж. Щоб такого не допускати, додавайте в знайому кашу іншу крупу, поступово доводячи до комбінації 1: 1, наприклад, половина гречаної крупи і половина кукурудзяної. Смачної вийде кашка, приправлена ​​вершковим маслом і з шматочком курячого жовтка.

 

Меню дитини в 7 місяців - загальні особливості та техніки приготування блюд

Як готувати м'ясо
Для перших прикорму зручніше купувати готові м'ясні консерви, які підходять вам за віком. Вони являють собою паштети без солі і спецій, їх можна додавати в пюре з овочів, щоб зробити збалансованим харчування дитини в 7 місяців.
1. Меню малюка може включати і м'ясо, приготоване мамою. Для цього шматочок необхідно очистити від жилок і плівок, відварити у воді без солі і спецій, пропустити через м'ясорубку двічі.

 

 

2. У такому вигляді крихітці воно, швидше за все, не сподобається, так як все одно буде густим. Тому його можна змішати зі знайомим овочевим пюре.
3. Доводити обсяг м'яса до максимального (50 г) потрібно протягом тижня. Потім можна спробувати запропонувати його самостійно, у вигляді гарніру. Щоб уникнути сухості, змішайте його з овочевим бульйоном.

 

Як приготувати овочеве пюре
Зразкове меню дитини в сім місяців включає моно-і багатокомпонентні овочеві пюре.
1. Для їх приготування використовуйте сезонні, свіжі овочі, які необхідно промити, очистити від шкірки, відварити у воді або на пару.
2. Потім розімніть овочі виделкою, змішайте з бульйоном до потрібної консистенції. Якщо збити їх блендером, вийде повністю однорідна маса.
3. Сіль, цукор та інші «підсилювачі смаку» будуть зайвими. Але додати рослинне масло або м'ясне пюре вже можна.

 

Настільки різноманітне меню позбавить маму від переживань з приводу одноманітності раціону крихти. А малюкові дасть все необхідне для правильного розвитку!